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Pancakes de Yogurt

Pancakes de Yogurt

Ingredientes

1 taza de harina
1 ½ cdta de polvo de hornear
¼ cdta de sal
1 (235 g) yogurt Yoki sabor natural
1 huevo
1 cda de mantequilla derretida
Miel de maple, para acompañar

Preparación

Combine la harina, polvo de hornear y sal. Agregue el yogurt Yoki , huevo y mantequilla. No mezcle mucho ya que puede alterar la textura de los pancakes.

Caliente una sartén con aceite en aerosol y agregue 3 cucharadas de mezcla para formar cada pancake. Cocine hasta que doren y deles vuelta.

Sirva con rodajas de banano y sirope de maple.

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