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Brownie Pops

Fotografía: Claudia Veras

Disponibles en: Little Desserts 

 

Ingredientes

135 grs de margarina 

225 grs de azúcar glace

3 huevos

140 grs de chocolate

40 grs de maicena

25 grs de cacao

Una cucharada de levadura

Para la decoración

Candy Melts de chocolate

Virutas doradas

Preparación

  1. Mezclar la margarina  con el chocolate e introducir en un minuto en el microondas para que se derrita. Apartar
  2. Mezclar los huevos con el azúcar glace
  3. Incorporar el chocolate derretido
  4. Añadir la maicena, la levadura y el cacao
  5. Colocar la preparación en un molde engrasado y hornear a 160 grados durante 45 mns. 

Cake pops

  1. Desmigar el brownie
  2. Formar bolitas con la palma de la mano
  3. Derretir los candy melts
  4. Introducir la punta de los palitos en el chocolate derretido y pincha las bolas
  5. Esperar a que se endurezcan
  6. Sumergir las bolitas en el chocolate derretido y enseguida adornar con las virutas
Modificado por última vez enMartes, 03 Febrero 2015 09:10
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