Menu

WEB-_Nutricion.png

Mantequilla de maní casera

Mantequilla de maní casera

INGREDIENTES


1 Libra de maní

1 Cucharadita de sal

1 ½ Cucharada de miel

1 ½ Cucharada de aceite de mani o canola


PREPARACION


Tostamos en una sarten el mani un poco para activar sus aceites naturales. Ojo no deje quemar, si alguno se le quema, retiralo ya que puede dañar el sabor y ponerlo amargo.


Luego colocamos el mani tostado en un procesador, agregamos la sal y miel y procesamos por 1 minuto. Mueva la mezcla y vuelva a procesar, luego poco a poco y con el procesador encendido, agregue en forma de hilo el aceite vegetal.

Procese hasta obtener una mezcla suave.

Envase en un contenedor hermetico puede durar hasta 5 semanas.

Por: Gabriella Reginato

volver arriba

or Cancelar