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Corn Dogs

Corn Dogs

INGREDIENTES 

1 Taza de harina

1 Taza de harina de maiz

¼ Taza de azúcar

1 ½ cucharadita de polvo de hornear

½ Cucharadita de bicarbonato de soda

1 Cucharadita de sal

1 huevo

1 ¼ Taza de leche

Salchichas Mister Junior

Aceite para freir

Palitos de bambu 

 

PREPARACION 

En un ollita ponga suficiente aceite y deje calentar

En un recipiente coloque la harian junto con la harina de maiz, azucar, polvo de hornear y la sal. Mezcle bien y agregue el huevo, la leche y el bicarbonato de soda. Mezcle bien hasta obtener una mezcla homogenea.

Pinche las salchichas de manera vertical y sumerjalas en la mezcla y fria en el aceite caliente hasta que este doradas de todas lados.

Coloque sobre una toalla de cocina para retirar el aceite.

Tambien puede cortar las sachichas en pedacitos, sumerja en la mezcle y fria, asi tendra bocaditos de corn dog.

 Por: Gabriella Reginato 

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